XV Festival de Gastronomia Rural de Itapecerica será realizado nos dias 8 a 11 de junho

Município é hoje uma verdadeira referência em gastronomia
Publicado em: 30 de Abril de 2023 .


A cozinha mineira típica das roças e fazendas é protagonista do XV Festival de Gastronomia Rural, marcado para os dias 8 a 11 de junho, em Itapecerica.

A riqueza dos pratos, as receitas que passam de geração em geração, a diversidade de ingredientes, o modo de preparar e até a forma de saborear - muitas vezes ali mesmo, dentro da cozinha, da venda ou da quitanda - são parte da herança cultural de Minas Gerais.

Do café ao queijo, do tutu à mineira ao frango caipira, a carne guardada na lata de banha, do leitão à pururuca ao arroz com suã, das cervejas artesanais à cachaça… Sem falar, é claro, do nosso pão de queijo feito no forno a lenha.

Itapecerica é uma verdadeira referência quando o assunto é gastronomia!

 




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