A quarta apresentação culinária do XIII Festival de Gastronomia Rural de Itapecerica será ministrada no domingo, 23 de junho, às 13 horas, pela chef Fialho, com a receita Costelinha Defumada na Cama de Farofa de Castanha com Banana e Purê de Abóbora Moranga.
As apresentações culinárias serão realizadas na Cozinha Rural, instalada na Praça do Coreto. As inscrições serão efetuadas até uma hora antes de cada oficina, no próprio local. Serão disponibilizadas 25 vagas.
